一些清淡的家常菜做法 一些清淡的家常菜做法大全

大家好，青椒感谢邀请，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话 ，也没有关系
，做法因为接下来将为大家分享，视频希望可以帮助到大家，青椒解决大家的炒牛常问题，下面就开始吧 ！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克、视频青蒜1根
、青椒盐1茶匙、姜1块 、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量 。

二 、做法

1、青蒜切段 。 ，青尖椒切块，红尖椒切块，姜切丝
，牛肉切片 。

2、起锅倒油，油热下入姜丝爆香
。

3 、再放入青红椒炒至7分熟 。

4、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。

6、再把菜倒回锅里。

7 
、炒熟后加入老抽
、盐、味精
、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1、牛肉洗净，切成丝。用少许黄酒 ，酱油 ，盐腌制十五分钟。

2、青椒洗净切成条状 。

3、生姜切小片。

4、将腌制好的牛肉，放入适量红薯粉搅拌均匀 。

5、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出。

6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。

7、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散 。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。

9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。

10、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1、主料：牛里脊肉400克 。

2
 、辅料：辣椒（青
、尖）200克，色拉油约500克  。

3 、调料 ：酱油15克，白砂糖5克，料酒15克，淀粉（玉米）10克 ，碱2克，香油2克，鸡精5克 ，虾酱5克 。

4、牛里脊切条 ，加入酱油、白糖 、淀粉上浆 。5 、杭椒洗净拍松 。

6、锅烧热入油，待油温升至三成热 ，下牛柳划熟捞出。

7、锅再次烧热入油，待油温升至三成热，加入牛柳尖椒翻炒 ，装盘。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。